La Société d'histoire de Saint-Augustin-de-Desmaures invite la population à une conférence sur le pain en Nouvelle-France, depuis sa production jusqu'à sa consommation

La Société d'histoire de Saint-Augustin-de-Desmaures invite la population à une conférence sur la consommation du pain en Nouvelle-France depuis le moulin jusqu'à la table. Le conférencier invité est Jacques Lacourcière. Celui-ci traitera « de l'importance du pain dans la vie quotidienne en Nouvelle-France. Comment le pain, du moulin à la table, conditionnait-il la vie de la population ? Rappel de l'importance du moulin qui fut en activité à la décharge du lac Saint-Augustin pendant plus de deux siècles ».

La conférence aura lieu à la salle Jobin de l'Hôtel de ville de Saint-Augustin-de-Desmaures, 200, route de Fossambault, le 21 novembre 2012 à 19 h 30.

Source : Fil d'histoire du 8 au 28 novembre 2012 de la Fédération Histoire Québec